Danmarks første andelsfrugtplantage

Vil du være medejer af den økologiske æble- og pærehøst fra Lilleø?

Lilleø Fælles Frugtplantage bygger bro mellem bevidste forbrugere og ambitiøse frugtavlere med en alternativ samhandelsmodel, hvor du som forbruger får medejerskab i frugtplantagen, der til gengæld passes og plejes af frugtavlerne på fællesskabets vegne. På den måde får du ikke bare de bedste æbler og pærer, men også den laveste kilopris.

Lilleø er en af de mindste øer i Smålandshavet. Frugtplantagerne ligger helt ned til havet og nyder derfor godt af et enestående lysindfald. Der kunstvandes ikke på øen, hvis klimatiske betingelser er ideelle for dyrkning af kerne- og stenfrugt. Den økologiske plantage er på ca. 5 hektar med i alt 12.000 frugttræer. Af æblesorter findes her arista, fillipa, maglemer stribling, santana, holstener cox, aroma, discovery, topaz og ingridmarie. Og plantagens pæresorter er concorde, conference og anna.

Lilleø Fælles Frugtplantage er født ud af en drøm om at et voksende antal frugtavlere og frugtelskere i Danmark, til størst mulig gavn og glæde for begge parter, samarbejder om at dyrke frugt økologisk.

Sådan virker det

1. Bliv andelshaver

Som andelshaver modtager du et personligt bevis på din andel af årets æble- og pærehøst og nyhedsbreve med billetter til hver af de tre plukkeperioder.

Læs mere

Der er ikke tale om medejerskab i juridisk forstand – en andel skal forstås som retten til æbler og pærer svarende til høsten fra 12 træer. Den opnår du dels ved at købe et andelsbevis til DKK 450 og dels ved at give et årligt bidrag til dyrkningsomkostningerne, der på nuværende tidspunkt er sat til DKK 975. 

Høstudbyttet i en økologisk æble- og pæreplantage kan variere meget fra år til år, men vi forventer et udbytte pr. træ på 3-4 kg, svarende til 40-50 kg pr. andel af 12 træer. Med et løbende driftsbidrag på DKK 975 pr. andel vil det svare til en kilopris på DKK 20-25. Vi har forhåbninger om minimum 3 års gensidig tilslutning fra både andelshavere og frugtavlere. Dette er for at sikre et fornuftigt udbytte til medlemmerne og en rimelig stabilitet til avlerne. Et medlem kan godt have flere andele i plantagen.

2. Vi passer plantagen

Plantagens frugtavlere passer vores fælles træer og plukker selv æblerne og pærerne, når de forskellige sorter hver især er modne til høst i løbet af august, september og oktober.

Læs mere

Det årlige æble- og pæreudbytte er typisk 4 kilo pr. træ afhængig af vejr og vind. På et godt år vil dit udbytte altså være mellem 40 og 50 kilo æbler og pærer.

3. Få dine frugter

Du henter dine æbler og pærer tre gange i løbet af høstsæsonen – enten direkte på Lilleø, i Sakskøbing eller en central placering i København, hvor du samtidig kan få inspiration og kokkeråd. Vi arbejder også på at kunne tilbyde fragt af frugten til enhver afkrog af Danmark mod dækning af fragtens merpris.

Læs mere

Som andelshaver vil du blive inviteret til blomstringsfest og andre arrangementer på Lilleø og i Sakskøbing. De gode oplevelser med andre frugtglade mennesker bliver en vigtig del af fællesskabet.

Bliv andelshaver

Meld dig til her, så sender vi dig et indbetalingskort på DKK 450 for andelsbeviset, og dernæst udsendes opkrævning på DKK 975 for driftsbidraget.

 

Læs vores aftalegrundlag

 

Sender beskeden...

Tak. Du hører fra os snarest.

Tak. Du vil blive tilmeldt vores nyhedsbrev.

Fejl





Ja tak, skriv mig op til en andel.
Nej tak, men send mig gerne nyhedsbreve.

Send

Her henter du dine frugter

Som andelshaver skal du selv hente dine frugter tre gange i løbet af sæsonen. Mere information sendes i nyhedsbreve.

August: Sommerfrugt I

Æblehøsten begynder typisk i august, hvor andelshaverne kan forvente første portion frugt til afhentning. På denne tid af året er der sædvanligvis udsigt til den tidlige, men faste og søde sort discovery.

September: Sommerfrugt II

I september er der oftest endnu flere forskellige sorter. Blandt aroma og måske guldborg og elstar. Desuden kan vi her være heldige også at få lidt pærer.

Oktober: Efterårsfrugt

Sidste del af æblesæsonen byder blandt andet på rød ingridmarie, rød holsteiner cox og ahrista.

Så meget frugt – hvad nu?

Hvis du er vant til at købe en enkelt pose æbler eller pærer efter behov, kan det godt virke overvældende pludselig at stå med så megen frugt på én gang. Hvis du har en kælder, altan eller baghave, kan du lægge frugterne i trækasser foret med aviser. På den måde holder de længere. Du kan også lave hjemmelavet relish, mos, æblekage eller pæretærte, og fryse det ned til vinteren. Du kan selvfølgelig også forkæle venner, familie og kollegaer med dine egne økologiske æbler og pærer.

Om plantagen

Den økologiske æbleplantage på Lilleø ejes af fire frugtavlere i fællesskab: Peter Jørgen Larsen, Henrik Saunte, Claus Meyer og Hans Lund.

Hans Lund er 6. generation af familien Lund på Lilleø, og han har hele sit liv beskæftiget sig med frugtavl. Det er Hans og Peter som står for den daglige drift af fællesplantagen. De glæder sig begge over at dele deres viden om frugtavl med andelshaverne. Claus' passion for dansk frugt er legendarisk og er med til at sætte standarden for plantagens sorter, drift og udvikling.

Lilleø, som ligger ved Lolland, er en af Danmarks mindste beboede øer, kun tre km lang og 600 meter på det bredeste sted. Der har været dyrket pærer, æbler og blommer erhvervsmæssigt på øen i mere end 70 år.

Det danske klima giver i træernes vækstperiode lige så meget lys som i Bourgogne. Æblerne vokser samtidig i et køligt klima, tæt på deres nordlige dyrkningsgrænse, hvor der er stor forskel på dag- og nattemperaturerne. Derfor udvikler danske æbler en større aromatisk intensitet og syrlighed end æbler der vokser mere sydligt. På de mindre øer, som f.eks. Lilleø, udsættes træerne pga. luftens saltindhold og jordbundens særlige mineralsammensætning for en mild stress, der menes at fremme dannelsen af aroma, farve og andre komplekse forbindelser i frugterne.

Se Lilleø på kort